Lækre Mexicanske wraps i Actifry
Med denne opskrift får du det mest fantastiske fyld til dine mexicanske wraps! Noget af det bedste ved denne opskrift, er mængden af grøntsager. Du kan virkelig få mange grøntsager klemt ind, og så smager det samtidig fantastisk. Så er der ingen undskyldninger for ikke at spise nok grøntsager.
Antal personer Forberedelses tid
4Personer 15Minutter
Tilberedningstid
20Minutter
Antal personer Forberedelses tid
4Personer 15Minutter
Tilberedningstid
20Minutter
Ingredienser
  • 400gram hakket oksekød
  • 1 helt løg
  • 2store Gulerødder
  • 1dåse majs
  • 1dåse tomatpure
  • 1hel avocadoskæres i skiver
  • 1hel grøn peber
  • 1hel gul peber
  • 2stk Friske forårsløg
  • 2teske spidskommen
  • 2teske paprika
  • 2teske Salt
  • 2 tesketeske peber
  • frisk spinat
  • creme fraiche
Instruktioner
  1. Start med at forberede dine grøntsager. Skyl og skær dem i mindre stykker, så de er klar til at komme i din Actifry.
  2. Herefter putter du dine løg tern i din Actifry, sammen med krydderierne. Lad maskinen køre i 7 minutter, indtil løgene begynder at få lidt farve.
  3. Når dine løg har fået lidt farve, stopper du maskinen og tilsætter dit oksekød. Husk at smuldre kødet i mindre stykker, så armen nemmere kan få det med rundt. Nu skal du også tilsætte din tomatpure og lade maskinen køre i 7 minutter igen. Kødet skal stege og begynde at få den fine brune farve.
  4. Tilsæt nu alle dine grøntsager på én gang. Det lyder voldsomt, men bare rolig, armen skal nok sørge for at få det fint fordelt. Herefter steger du det hele i 5 minutter mere.
  5. Vi brugte ovnen til at varme tortilla-pandekagerne, de skal kun have et par sekunder, så de når at blive dejlig varme.
  6. Server dine wraps med mexifyldet, avocado, spinat og creme fraiche. Velbekomme.
  7. Denne opskrift er lavet i en Actifry Express XL. Hvis du vil købe en Actifry, så har vi lavet en stor prisguide, så du kan finde de bedste priser på alle Actifry modeller. Du kan se vores store prisguide ved at klikke HER