Stegt flæsk! Mmm.. Bare tanken kan sætte munden i vand. Det er en rigtig klassisk, dansk ret som alle kender. Stegt flæsk med persillesauce er så dansk, at det i 2014 blev kåret som Danmarks nationalret. Det sprøde flæsk, serveret med en cremet persillesauce og gode danske kartofler, smager simpelthen bare så godt! Det er virkelig nemt at lave i Actifry, så det skulle selvfølgelig prøves. Kartoflerne og persillesaucen har vi selvfølgelig lavet på komfuret, men flæsket kan du lave i din Actifry. Og det er virkelig nemt!
Stegt flæsk i actifry

Der findes rigtig mange forskellige måder at lave stegt flæsk på. Nogle sværger til at lave det i ovnen, mens andre vil have det fra panden. Der findes folk som foretrækker at panere flæsket først, og andre som bare vil have det som det er.

Vi er på sidstnævnte hold. Der er ingen grund til at panere kødet, da det bliver så lækkert og sprødt uden. I denne opskrift viser dig hvor nemt du kan lave sprødt stegt flæsk i din Actifry. Det er kort opskrift, for det laver næsten sig selv! Du skal stort set bare komme flæsket i din Actifry, og så laver maskinen resten.

Vi serverer selvfølgelig vores stegte flæsk med en god, hjemmelavet persillesovs, og med kogte kartofler. God fornøjelse!


Print Recipe
Stegt flæsk i Actifry
Stegt flæsk er danmarks nationalret, og det forstår vi godt! Det sprøde flæsk, serveret med kogte kartofler og en cremet persillesovs. Så kan det kun blive en god aften!
Tilberedningstid 40 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 500 gram flæsk i skiver
  • salt og peber
Tilberedningstid 40 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 500 gram flæsk i skiver
  • salt og peber
Instruktioner
  1. Nu bliver det nemt! Stegt flæsk i Actifry er virkelig simpelt at lave, og det kan ikke gå galt.
  2. Start med at skære dine skiver flæsk i halve. Vi har erfaret at flæsket hænger mindre sammen, hvis det er i mindre stykker.
    Stegt flæsk actifry
  3. Kom dine skiver flæske i din Actifry, og salt efter smag. Husk at lade rørearmen blive i. Giv det cirka 40 minutter. Den endelig stegetid afhænger af din maskine, og hvor meget flæsk du laver.
  4. Selvom du har rørearmen i, kan du med fordel lige stoppe maskinen og røre rundt i skiverne, et par gange under tilberedningen. Så undgår du at dine skiver flæsk samler sig i en klumb.
  5. Server med kogte kartofler og persillesovs. Velbekomme!
  6. Denne opskrift er lavet i en Actifry Express XL. Find din nye Actifry i vores store prisguide ved at klikke HER

Vi elsker mexicansk mad! Og nachos er altid en af de helt store favoritter. Den cremede, smeltede ost, den stærke salsa, kombineret med de sprøde tortillachips og en god guacemole – MUMS! Findes der nogen som IKKE er vilde med det?!?
Det er en virkelig simpel ret at lave, men den er også nem at udvide. Kom lidt stegt kylling i, og drys et par friske tomatstykker, og du har lige pludselig en helt anden ret. Vi kommer her med vores bedste bud på en lækker omgang nachos med kyling, selvfølgelig lavet i Actifry.
Nachos med kylling i Actifry

Der findes rigtig mange måder at lave nachos på. Den helt simple er at tage tortilla chips og komme lidt revet ost på. Det kan være en fantastisk ting til tømmermænd, men liiiige hurtig nok til et helt måltid. Prøv derfor at lege lidt med retten, og tilsæt kyllingestykker og lidt frisk tomat. Det løfter virkelig retten!

Vi startede med at krydre vores kylling, og derefter stege den med lidt grofthakket rødløg. Derefter samlede vi vores nachos med kyllingen. Helt simpelt, lag på lag i vores Actifry. Vi brugte en helt almindelig revet cheddar. Men en simpel måde at ændre rettens samg på, er ved at prøve andre oste. Eller måske blande flere forskellige? Mulighederne er mange når du laver nachos.

Vi er ikke helt vilde med super stærk mad herhjemme, så vi bruger en mild salsa. Skal dine nachos have et ekstra spark, så kan du tilføje et par jalapenos.

Ellers er der ikke så meget at sige, andet end god fornøjelse! Vi garanterer dig at du ikke bliver skuffet. Kylling med nachos i Actifry smager fantastisk! Du kan læse hele opskriften længere nede, og se video fra da vi lavede retten.


Print Recipe
Nachos med kylling i Actifry
NACHOS! Kan det blive meget bedre? Med denne opskrift kan du lave lækre Nachos med kylling, på kun 15 minutter i din Actifry. Det bliver ikke bedre, eller nemmere. Hvis du har lyst, kan du sagtens tilføje ekstra krydderier, for at få andre smage frem i maden. God fornøjelse
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 500 gram kylling skæres i tern
  • 1 pose tortilla chips Vi brugte de almindelige med salt.
  • 1 glas salsa Du vælger selv hvor stærk den skal være, vi brugte den milde
  • 1 helt rødløg
  • 7-8 Stk cherrytomater Skæres i stykker, og bruges som pynt på toppen
  • 1 pose Cheddar Vi købte det færdigrevne i pose. Men du kan sagtens bruge en anden ost, f.eks mozzarela
  • salt og peber
  • spidskommen
  • olivenolie
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 500 gram kylling skæres i tern
  • 1 pose tortilla chips Vi brugte de almindelige med salt.
  • 1 glas salsa Du vælger selv hvor stærk den skal være, vi brugte den milde
  • 1 helt rødløg
  • 7-8 Stk cherrytomater Skæres i stykker, og bruges som pynt på toppen
  • 1 pose Cheddar Vi købte det færdigrevne i pose. Men du kan sagtens bruge en anden ost, f.eks mozzarela
  • salt og peber
  • spidskommen
  • olivenolie
Instruktioner
  1. Start med at skære din kyling i tern. Krydder kyllingen med salt og peber + spidskommen. Hak dit rødløg fint.
  2. Kom kyllingen i din Actifry sammen med løgene (gem lidt løg til at pynte med før servering), hæld en smule olie over, og giv det 10 minutter med rørearmen i.
  3. Når din kylling er blevet stegt, hælder du det over i en skål.
    Nachos med kylling i Actifry
  4. Kom bagepapir i din Actifry gryde (og vask den eventuelt op først). Nu er du klar til at sammensætte dine nachos.
    Nachos med kylling i Actifry
  5. Vi laver den i lag, med tortillachips i bunden. Så et lag med kylling, salsa og ost. Derefter tortillachips igen, og så et lag kylling salsa og ost. Slut af med et par tortillachips og ost.
    Nachos med kylling i Actifry
  6. Giv det 5 minutter i din Actifry. Hvis du vil være sikker på at alt osten smelter, kan du dreje retten efter 2-3 minutter.
    Nachos med kylling i Actifry
  7. Server med salsa og en god guacamole. Velbekomme og god fornøjelse!
    Kylling nachos i actifry
  8. Denne opskrift er lavet i en Actifry Express XL. Hvis du vil købe en Actifry, så har vi lavet en stor prisguide, så du kan finde de bedste priser på alle Actifry modeller. Du kan se vores store prisguide ved at klikke HER

Brunsviger er en fantastisk kage, som ovenikøbet er forholdsvis simpel at bage. Brunsviger er en fynsk klassiker, som på mærkværdig hvis bare smager bedst når den bliver bagt af en fynsk bager. Det er som om de har en særlig opskrift, som kun deles blandt fynboer. Vi har forsøgt at ramme den helt klassiske brunsviger smag, selvfølgelig bagt i Actifry. Den luftige kage som skal spille perfekt sammen med det klistrede, lidt snaskede fyld på toppen, og til sammen give en fantastisk smagsoplevelse. Vi elsker brunsviger, og det er en sikker vinder her gang.
Brunsviger i actifry

Vi kan lige så godt være ærlige. Den her kage var virkelig svær at bage i Actifry! De første par forsøg blev ikke særlig gode, så vi prøvede lidt forskellige løsninger af. Og jeg syntes at vi er kommet frem til et rigtigt fint resultat! Så du kan godt glæde dig, brunsviger i Actifry er virkelig lækkert.

Det er virkelig vigtigt at du husker at lade dejen hæve 2 gange. Første gang i skålen, og anden gang i gryden før du bager den. Vi glemte at lade dejen hæve i gryden første gang vi lavede Brunsvigeren i Actifry, og det endte med at blive en tung, ikke færdigbagt kage med brændt fyld. Så den røg ud, og vi gav det et forsøg til.

Det forsøg kan du se i videon herunder, og læse i opskriften nederst på siden. Vi har lavet lidt justeringer, så du undgår at lave de samme fejl som os. Så god fornøjelse med din Brunsviger i Actifry.


Print Recipe
Brunsvigerkage i Actifry
En fynsk kageklassiker, brunsvigeren! Vi har virkelig forsøgt at lave den perfekte brunsviger i Actifry, og det har taget et par forsøg. Nu syntes vi at resultatet er godt nok til at dele med jer.
Forberedelses tid 1 time
Tilberedningstid 25 minutter
Ventetid 10 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 50 gram gær 1 pakke
  • 1 dl mælk
  • 100 gram Smør
  • 1 hele Æg
  • 1 spsk Sukker
  • 1/2 tsk Salt
  • 200 gram hvedemel
  • 250 gram smeltet smør
  • 250 gram farin
  • 1 1/2 spsk sirup
  • 1 1/2 spsk kanel
Forberedelses tid 1 time
Tilberedningstid 25 minutter
Ventetid 10 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 50 gram gær 1 pakke
  • 1 dl mælk
  • 100 gram Smør
  • 1 hele Æg
  • 1 spsk Sukker
  • 1/2 tsk Salt
  • 200 gram hvedemel
  • 250 gram smeltet smør
  • 250 gram farin
  • 1 1/2 spsk sirup
  • 1 1/2 spsk kanel
Instruktioner
  1. Start med at smuldre din gær ud i en skål. Hæld cirka halvdelen af mælken over og rør til gæren er opløst.
    brunsviger i ACtifry
  2. Smelt smøret og rør det sammen med resten af mælken, æg, sukker og salt. Kom det i skålen og tilsæt melet. Rør indtil dejen er ensartet.
    brunsviger i ACtifry
  3. Lad nu dejen hæve overdækket og lunt, indtil den er dobbelt størrelse.
    brunsviger i ACtifry
  4. Når dejen er hævet, rører du den let igennem og hælder den i din Actifry gryde. Husk at komme bagepapir i først. Du kan lave et lile hul i bagepapiret, så den nemt kan komme over den stang som rørearmen normalt sidder på.
    brunsviger i ACtifry
  5. Efter dejen er kommet i gryden, skal du prikke den med en lille ske, for at lave små fordybninger i toppen. Lad den nu hæve til ca dobbelt størrelse igen.
  6. Når kagen har hævet, kommer du gryden i din Actifry og giver den cirka 15-20 minutter, alt efter hvor hurtigt din Actifry bager. Husk at dreje dejen flere gange undervejs. Ellers bliver kagen ikke bagt lige meget over det hele.
  7. Når kagen har fået cirka 15-20 minutter i din Actifry, skal fyldet hældes over.
  8. Smelt smørret til fyldet i en gryde og rør det sammen med farin, sirup og kanel. Hæld det derefter over kagen. Sørg for at det bliver jævnt fordelt. Bag kagen i 5-7 minutter herefter, indtil fyldet er karamelliseret en smule. Husk igen at dreje kagen flere gange undervejs, da fyldet ellers brænder på!
    Brunsviger i actifry
  9. God fornøjelse! Det kan godt tage et par forsøg for at finde den helt rigtige fremgangsmåde. Vi har i hvertfald brugt et par gange på at ramme den her opskrift. Men det er det hele værd. Den smager fantastisk!
    Brunsviger i actifry
  10. Denne opskrift er lavet i en Actifry Express XL. Hvis du vil købe en Actifry, så har vi lavet en stor prisguide, så du kan finde de bedste priser på alle Actifry modeller. Du kan se vores store prisguide ved at klikke HER

Vikingegryden er en fantastisk gryderet, når det skal gå lidt stærkt, men stadig være lækkert. Retten er inspireret af de gode gamle vikinger, så der er selvfølgelig MASSER af kød i! Vi brugte svinemørbrad, cocktailpølser og bacon. Vi syntes måske at det blev liiiige nok kød, så vi serverede den med let kogte bønner, og ris til. Det smager helt fantastisk sammen. Retten går også under navne som mørbradgryde og paprika gryde, men vi syntes bare at vikingegryde lyder lidt sejere! Prøv det – du bliver ikke skuffet! Og lad os endelig høre hvad du syntes om retten. Kom gerne med kommentarer på facebooksiden.
Vikingegryde i actifry

Vi startede med at give løgene lidt farve, før vi kom andet i. Derefter fik baconen samme tur, sammen med løgene. Der skal rigtig meget kød i retten, så det er vigtigt at du får nok væske i, da det ellers kan blive en tør omgang. Vi brugte en halv liter madlavningsfløde, og en halv liter oksefond.

Der skal rigtig mange krydderier i, så retten kan godt have en meget stærk smag. Hvis du ikke er til stærk mad, så kan du med fordel skrue lidt ned for de stærke krydderier. Det er vigtigt at du lige rører krydderierne rundt, efter du kommer dem i din Actifry. Ellers bliver det hele blæst rundt når du tænder din Actifry.

Du kan se os lave Vikingegryde i videoen, og ellers læse hele opskriften nederst på siden. God fornøjelse, det smager fantastisk!


Print Recipe
Vikingegryde i Actifry
Vikinggryde, Paprikegryde, Mørbradgryde, kært barn har mange navne. Uanset hvad du kalder det, så smager det fantastisk! Vi har lavet opskriften i Actifry, og det er simpelthen bare så nemt. Hurtigere end at lave det i en normal gryde, og mindst lige så lækkert.
Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 40 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 1 hel svinemørbrad Afpudset og skåret i mindre skiver
  • 250 gram bacon skæres i skiver
  • 200 gram cocktailpølser skæres i kvarte
  • 1/2 liter madlavningsfløde
  • 1/2 liter oksebouillon
  • 1 dåse tomatpure
  • 1 helt løg hakkes i tern
  • 1 tsk karry
  • 1 tsk Hvidløgspulver
  • 1 tsk chiliflager
  • 1 tsk allround krydderi
  • 1 tsk smoked paprika
  • 3 tsk almindelig paprika
  • salt og peber
Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 40 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 1 hel svinemørbrad Afpudset og skåret i mindre skiver
  • 250 gram bacon skæres i skiver
  • 200 gram cocktailpølser skæres i kvarte
  • 1/2 liter madlavningsfløde
  • 1/2 liter oksebouillon
  • 1 dåse tomatpure
  • 1 helt løg hakkes i tern
  • 1 tsk karry
  • 1 tsk Hvidløgspulver
  • 1 tsk chiliflager
  • 1 tsk allround krydderi
  • 1 tsk smoked paprika
  • 3 tsk almindelig paprika
  • salt og peber
Instruktioner
  1. Start med at forberede dine ingredienser. Skær kødet ud, hak løgene og derefter lav din krydderiblanding.
    Vikingegryde i actifry
  2. Derefter kommer du dine løg i din Actifry. Hæld en smule olie over, og giv det 3 minutter.
  3. Derefter kommer du din bacoc i , og giver det 5 minutter
  4. kom din tomatpure ned til løg og bacon, og giv det 1-2 minutter.
  5. Nu kommer du dine cocktailpølser og svinemørbraden i din Actifry. Hæld din krydderierblanding ud over. HUSK at røre krydderierne sammen med kødet. Ellers flyver det ud over det hele når du starter din Actifry. Giv det 10 minutter.
    Vikingegryde i actifry
  6. Til sidst kommer du fløde og din oksebouillon i. Det skal have cirka 20 minutter, alt efter din maskine. Retten er færdig når saucen er tyknet, og ser ud som på billedet.
  7. Server med kogte ris og bønner. Velbekomme.
    Vikingegryde i actifry
  8. Denne opskrift er lavet i en Actifry Express XL. Hvis du vil købe en Actifry, så har vi lavet en stor prisguide, så du kan finde de bedste priser på alle Actifry modeller. Du kan se vores store prisguide ved at klikke HER

Tikka Masala er en klassisk indisk ret, sprængfyldt med krydderier. En af de mest kendte retter fra det indiske køkken, som er kendt for sin smagfylde blanding af forskellige krydderier. Det er virkelig en ret som blander mange smagsudtryk sammen, og på en fantastisk måde. Det smager simpelthen så godt. Vi har det sidste stykke tid eksperimenteret frem og tilbage, for at finde en måde at lave Tikka Masala i vores Actifry. Nu har vi ramt et, syntes vi selv, rigtig godt resultat, som vi virkelig har glædet os til at dele med jer! Tikka Masala er en virkelig krydret ret, så man skal gerne være glad for stærkt mad. Hvis det ikke lige er sagen, så kan man med fordel skrue lidt ned for krydderierne, så retten ikke bliver helt så stærk.
Tikka Masala i Actifry

Som så mange andre retter, så findes der også et utal af måder at lave Tikka Masala på. Helt klassisk så skal kyllingen gerne laves på grill, og masalasaucen skal koges op i en gryde. De muligheder har vi ikke helt i en Actifry, så vi har prøvet os lidt frem, for at finde den rette fremgangsmåde.

Vores bud på en Tikka Masala i Actifry adskiller sig selvfølgelig en del fra klassikerne. Vi syntes dog at resultatet er blevet rigtig godt! Smagfyldt, lækkert og nemt. Perfekt til Actifry.

Det er en ret som kræver en smule forberedelse, da der skal RIGTIG mange forskellige ingredienser i. Men gør dig selv den tjeneste og prøve det – for det smager virkelig lækkert!

Du kan se os lave Tikka Masala i Actifry i videoen herunder, og ellers kan du læse hele opskriften længere nede på siden. God fornøjelse.


Print Recipe
Tikka Masala Ala Actifry
Tikka Masala er en klassisk indisk ret, kendt for sin stærke og krydrede smag. Vi har eksperimenteret, og her har i vores forslag til en lækker Tikka Masala i Actifry
Forberedelses tid 20 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 500 gram kylling skæres i tern
  • 5 cm frisk ingefær skrælles og hakkes fint
  • 6 fed hvidløg pilles og hakkes fint
  • 200 gram yoghurt naturel
  • 1 halv lime
  • 2 spsk koriander
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 tsk gurkemeje
  • 1 stort drys garam masala
  • 1 stk løg pillet og hakket
  • 40 gram tomatpure
  • 200 gram hakkede tomater
  • 1 grøn peberfrugt skåret i små tern
  • salt og peber
  • olivenolie
  • 2 spiseske creme fraiche
Forberedelses tid 20 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 500 gram kylling skæres i tern
  • 5 cm frisk ingefær skrælles og hakkes fint
  • 6 fed hvidløg pilles og hakkes fint
  • 200 gram yoghurt naturel
  • 1 halv lime
  • 2 spsk koriander
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 tsk gurkemeje
  • 1 stort drys garam masala
  • 1 stk løg pillet og hakket
  • 40 gram tomatpure
  • 200 gram hakkede tomater
  • 1 grøn peberfrugt skåret i små tern
  • salt og peber
  • olivenolie
  • 2 spiseske creme fraiche
Instruktioner
  1. Start med at lave Tikkamarinaden til kyllingen. Vær opmærksom på at der skal laves TO forskellige Masalaer, så du skal ikke bruge alle ingredienserne på én gang. Dvs. når du skal bruge en skefuld chili, så er det altså ikke på samme tid at det skal bruges.
    Tikka Masala Ala Actifry
  2. Begynd med at tage 2 1/2 cm hakket ingefær og 3 fed hvidlåg i små tern, og knus det sammen til en glat pasta i en morter.
  3. Hæld det derefter i en skål og tilføj din yoghurt. saften fra en halv lime, en halv teske chilipulver, en halv teske gurkemeje og et stort drys garam masala. Pisk det godt sammen.
  4. Nu skal du komme alle dine kyllinge stykker i marinaden. Dæk det til og lad det marinere i 15-20 minutter.
    Tikka Masala Ala Actifry kylling
  5. Nu skal du finde din Actifry frem. Hæld en smule olivenolie i gryden og kom dine hakkede løg i. Giv det 3 minutter.
  6. Kom nu din kylling og marinade i gryden sammen med løgene. Giv det 10 minutter.
  7. Så skal du komme 2 1/2 cm ingefær, 3 hakkede fed hvidløg, din tomatpure, din grønne peber og 200 gram hakkede tomater i din Actifry. Samtidig kommer du de sidste krydderier i: En halv teske chilipulver, en teske koriander, en smule garam masala og en halv teske gurkemeje.
  8. Giv det 15-20 minutter alt efter hvilken maskine du har. Efter cirka 10 minutter kommer du 2 spiseske fulde creme fraiche i.
    Tikka Masala Ala Actifry kylling
  9. Herefter er din Tikka Masala klar til at spise! Server den med kogte ris, og friskbagt Naanbrød. Mums!
  10. Denne opskrift er lavet i en Actifry Express XL. Hvis du vil købe en Actifry, så har vi lavet en stor prisguide, så du kan finde de bedste priser på alle Actifry modeller. Du kan se vores store prisguide ved at klikke HER

One pot pasta er som navnet antyder en pastaret, som laves i en enkelt gryde. Retten har de seneste år taget internettet med storm, og lagt alverdens blogge ned med nye og spændende opskrifter. Vi tænkte at det var oplagt at prøve i vores Actifry, da den jo som bekendt er nem og hurtig at lave mad i. Efter et par testforsøg, ramte vi rigtigt, og fik lavet en super lækker, simpel one pot pasta, lavet i vores Actifry. Det fede ved one pot pasta er at alle ingredienserne er i gryden fra start, så de ligger og samler smag fra hinanden under hele tilberedningen. Vi var færdige på cirka 30 minutter, og er sikre på at du vil elske denne lækre omgang one pot pasta.
One pot pasta i Actifry

Som alle andre pastaretter, så findes der et utal af måder at lave one pot pasta på. Vi valgte at bruge pasta penne, da vi tænkte at spaghetti ikke ville fungere så godt i en Actifry. Derudover brugte vi en blanding af friske tomater skåret i skiver og hakkede tomater, da det giver et rigtig fint mix og en dejlig smag af tomat. Vi kunne godt have brugt lidt mere frisk basilikum, så hold jer endelig ikke tilbage hvis i bruger det i jeres ret.

For at give vores one pot pasta lidt mere fylde, kom vi lidt chorizo i. Vi havde et par tynde skiver chorizo i overskud, så vi skar dem blot i mindre tern og brugte dem. Det endte med en forholdsvis simpel ret, med få, gode ingredienser, men du kan sagtens tilføje en masse grøntsager. Næste gang vi skal have one pot pasta tænker jeg at vi tilføjer lidt friskt revet gulerod og squash.

Da din Actifry gryde er forholdsvis stor, kan du risikere at der ikke er nok væske til at din pasta bliver ordentlig kogt. Vi tilføjede et par deciliter vand halvejs i tilberedningstiden, og det sørgede for at vores pasta var fint dækket af væske og blev kogt al dente.

Du kan se den lækre one pot pasta blive lavet i videoen, eller læse hele opskriften nederst på siden. God fornøjelse.

 

PS: da denne opskrift indeholder en del væske, er det vigtigt at du sikrer at din Actifry er tæt. Vi ser desværre at nogle maskiner ikke holder tæt, selv med rørearmen i, og væske i maskinen kan betyde at den brænder sammen. Vil du være på den sikre side, så sørg for ikke at komme mere væske i, end højden på “røret” under din drejearm.


Print Recipe
One pot pasta i Actifry
Det er fantastisk nemt at lave one pot pasta i din Actifry. Som navnet antyder, så bliver alt lavet i én enkelt gryde. Alle ingredienser ryger i og så er det bare at vente.
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 300 gram pasta vi brugte pasta penne
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 60 gram chorizo
  • 1 håndfuld friske basilikumsblade
  • 5 dl grøntsagsfond
  • 3 dl vand
  • 2-3 friske tomater skæres i mindre tern
  • 1 helt løg finthakket
  • 2 fed hvidløg finthakket
  • salt og peber
  • oregano
  • 2 spsk olivenolie
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 300 gram pasta vi brugte pasta penne
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 60 gram chorizo
  • 1 håndfuld friske basilikumsblade
  • 5 dl grøntsagsfond
  • 3 dl vand
  • 2-3 friske tomater skæres i mindre tern
  • 1 helt løg finthakket
  • 2 fed hvidløg finthakket
  • salt og peber
  • oregano
  • 2 spsk olivenolie
Instruktioner
  1. Start med at forberede dine grøntsager. Skær din tomat, og hak dine løg.
    one pot pasta actifry
  2. Kom alle ingredienserne i din Actifry samtidig.
    one pot pasta actifry
  3. Giv det 30 minutter i alt. Den endelig tilberedningstid afhænger af din Actifry. Nogle kan muligvis få brug for længere tid. Du skal fortsætte indtil pastaen er al dente.
    One pot pasta i Tefal Actifry
  4. Husk at sørge for at der hele tiden er væske i gryden. Efterhånden som retten tilberedes, vil væsken stille blive koget fra. Tilføj løbende lidt vand hvis det er nødvendigt, ellers vil din pasta blive brændt, i stedet for at koge.
  5. Velbekomme
    one pot pasta actifry
  6. Denne opskrift er lavet i en Actifry Express XL. Hvis du vil købe en Actifry, så har vi lavet en stor prisguide, så du kan finde de bedste priser på alle Actifry modeller. Du kan se vores store prisguide ved at klikke HER

Det er nemt, sundt og billigt at spise wok mad, og i din Actifry bliver det hele lige lidt nemmere. Denne ret er velsmagende, nem at lave og så tager den kun 20 minutter i din Actifry.  En af fordelene ved en wokret, er at du kan komme stort set alle grøntsager i. Så den er fantastisk til at få ryddet op i grøntsagsskuffen. Vi har i denne opskrift brugt den nemme løsning, og købt en wokblanding fra frost. Hvis du ikke har noget i mod at din mad er stærk, kan du sagtens tilføje chilipulver, for at give retten et ekstra spark.
Kylling wok i Actifry

Vi startede som altid med at forberede de forskellige ingredienser. Da vi havde snydt lidt med grøntsagerne, og købt en pose wokblanding fra frost, gik det ekstra hurtigt denne gang.

Vi skar vores forårsløg i grove stykker. Normalt ville jeg hakke dem fint, men da det er til en omgang wok, så syntes jeg godt at det kan bære at grøntsagerne er lidt mere grove. Det samme med hvidløgene. De blev også hakket noget grovere end jeg plejer. De kommer i retten fra start, så der er masser af tid til at de kan ligge og afgive smag.

Kyllingen skar jeg ud i tern, men her kunne man ligeså godt have skåret dem i strimler. Strimler passer måske bedre til nudlerne, så du ikke får en stor “klump” kylling. Det må bliver sådan næste gang! For det er i hvert fald ikke sidste gang vi laver denne ret. Det er simpelthen bare så nemt i en Actifry. Vi brugte i alt 5 minutter på forberedelse, og så tog tilberedningen kun 20 minutter.

Da vi havde forberedt de forskellige ingredienser, kom vi dem i Actifryen over et par omgange. Du kan læse opskriften længere nede på denne side. For at få lidt ekstra smag i retten, brugte vi en karrypasta. Den vi brugte var den røde, som vi havde købt i Føtex. Karrypasta er en slags púre, som typisk består af chili, ingefær og hvidløg. Det giver en dejlig stærk smag, uden at blive for stærk.

Nudlerne vi brugte var helt almindelige nudler, købt i et supermarked. Husk at de skal koges i en gryde før du tilføjer dem til retten. De skal kun i din Actifry i de sidste 5 minutter af tilberedningen. Det er vigtigt at du beholder rørearmen i din Actifry i, under hele tilberedningen, da den så vil sørge for at blande alle ingredienserne fint sammen.

Derudover er der ikke så meget at sige, udover god fornøjelse! Du bliver ikke skuffet, det smager bare så lækkert. Du kan læse hele opskriften nederst på siden, hvor der også er lidt billeder, eller i videoen lige under her.


Print Recipe
Så nemt laver du lækker wok i Actifry
Wok er sundt og dejligt - og kan være sprækfyldt med grøntsager! En dejlig nem ret, som ikke tager lang tid at lave i din Actifry.
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 20 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 500 gram kylling
  • 500 gram wokblanding Friske grøntsager kan selvfølgelig også bruges
  • 3 fed hvidløg
  • 3 hele forårsløg
  • 4 spsk soya
  • 250 gram Nudler Skal koges i mens du steger kyllingen og grøntsagerne
  • 3 teske karrypasta
  • 1 dåse kokosmælk
  • salt og peber
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 20 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 500 gram kylling
  • 500 gram wokblanding Friske grøntsager kan selvfølgelig også bruges
  • 3 fed hvidløg
  • 3 hele forårsløg
  • 4 spsk soya
  • 250 gram Nudler Skal koges i mens du steger kyllingen og grøntsagerne
  • 3 teske karrypasta
  • 1 dåse kokosmælk
  • salt og peber
Instruktioner
  1. Start med at gøre din kylling klar. Vi brugte kyllingeinderfilet, som vi skar i tern. Du kan også vælge at skære kyllingen i strimler, hvis du hellere vil det.
    Kylling wok i Actifry
  2. Herefter kan du forberede dine grøntsager. Hak dine forårsløg og dine hvidløg. Det gør ikke noget at de bliver hakket groft. Men hvis du foretrækker dem finthakkede, gør du selvfølgelig bare det.
  3. Kom nu dine kyllingestykker i din Actifry, sammen med dine forårsløg, hvidlæg og 3 teskefulde karrypasta. Steg det herefter i 5 minutter. Du skal beholde rørearmen i under hele opskriften, da den så vil sørge for at blande det hele godt sammen.
    Kylling wok i Actifry
  4. Sæt nu en gryde med vand over, som du kan koge dine nudler i. De skal typisk koges i 4-5 minutter. Du kan koge dem når som helst under tilberedningen, da de først skal med i maskinen de sidste 5 minutter.
  5. Når dine kyllingestykker har fået 5 minutter, tilsætter du din wokblanding, soya, kokosmælk og en smule salt og peber. Giv det hele 10 minutter yderligere.
  6. Til sidst skal du hælde dine kogte nudler ned til resten af ingredienserne i din Actifry, og stege i 5 minutter.
  7. Herefter er retten klar. Alt i alt bør det tage 20 minutter at tilberede retten. Velbekomme
    Wok ret i Actifry
  8. Denne opskrift er lavet i en Actifry Express XL. Hvis du vil købe en Actifry, så har vi lavet en stor prisguide, så du kan finde de bedste priser på alle Actifry modeller. Du kan se vores store prisguide ved at klikke HER

Vi elsker pommes frites! De er perfekte sammen med en god burger, og endnu bedre til et godt stykke kød. Det er overraskende nemt at lave dem selv, og resultatet slår de frosne med flere længder. Alt det kræver er et par kartofler, noget olie, lidt salt og naturligvis, din Actifry. Du kan lave dem på en halv time, og vi garanterer dig at de bliver sprøde. Skal det være helt traditionelt kan du krydre med salt, og må det gerne være lidt vildere, så prøv med chilipulver. Sprødt og stærkt!
Pommes frites i Actifry

Her hos Migogminmadlavning er vi vild med klassisk fastfood. Men en tur i frituren er sjældent godt for løbeformen. Så thank god for Actifry! Vi gik i køkkenet og lavede en lækker burger. Helt klassisk med bøf af oksekød, en lys bolle og et par skiver agurk og tomat. Og hvad er bedre tilbehør til sådan en omgang, end en god gang pommes frites? Derfor tog vi et par bagekartofler, skar dem ud og gav dem en tur i vores Actifry. Det smagte SÅ godt! Pommes friterne bliver virkelig sprøde og samtidig bløde indeni. Præcis som de skal være.

Det tager ikke mere en 30 minutter at lave pommes friterne i din Actifry. Så det er egentlig også hurtigere end at lave frosne i ovnen. Det tager selvfølgelig lidt tid at skære kartoflerne ud og gøre det hele klar. Men det er virkelig ventetiden værd.

Husk at lade dine pommes frites ligge i vand nogle minutter. Det trækker stivelsen ud af kartoflen, hvilket giver en endnu sprødere overflade. Du kan sagtens skære kartoflerne dagen før og så lade dem stå i blød i laaaang tid. Husk bare at skifte vandet en gang eller to. Vi lod vores stå i blød i cirka 15 minutter under hanen, med vandet løbende stille.

Du kan læse hele opskriften nederst på siden, eller så hvordan vi lavede dem i videoen herunder. God fornøjelse.


Print Recipe
Hjemmelavede pommes frites i Actifry
Med en Actifry har det aldrig været nemmere at få sprøde hjemmelavede pommes friter. Vi har været i køkkenet og lavet de lækreste pommes i vores Actifry. Perfekt som tilbehør til en burger.
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 3 stk bagekartofler
  • Salt
  • chilipulver
  • 1 spsk olivenolie
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 3 stk bagekartofler
  • Salt
  • chilipulver
  • 1 spsk olivenolie
Instruktioner
  1. Start med at skære dine kartofler i stænger. Du bestemmer selv tykkelsen. Pas på med at lave dem for tynde, da de så har en tendens til at blive brændte.
    Pommes frites i Actifry
  2. Put dine kartoffelstænger i en skål, og hæld vand over. De skal være helt dækkede af vand. Det er med til at trække stivelsen ud af kartoflerne. 15-20 minutter er fint, men længere er også okay. Jo mindre stivelse, jo sprødere pommes friter.
    Pommes frites i Actifry
  3. Hæld vandet fra kartoffelstængerne, og hæld dine pommes ud på et tørt viskestykke. Brug viskestykket til at tørre dem.
  4. Det kan virke åndsvagt at stå og tørre kartoffelstænger, men jo mindre væske du får med ned i din Actifry, jo sprødere resultat får du.
  5. Put dine pommes friter ned i din Actifry og hæld olien over. Giv dem 30 minutter.
  6. Når der er cirka 5minutter til de er færdige, kan du løfte låget kort og tilsætte salt. Så sørger rørearmen for at alle dine pommes friter bliver fint saltet i de sidste 5 minutter.
  7. Du kan lege lidt med smagen ved at tilføje chilipulver, eller måske nogle friske krydderurter.
  8. En rigtig lækker tilføjelse er at give dine fritter et skud finthakket timian, og så noget fintrevet parmesan til sidst. Det er virkelig lækkert!
  9. Så nemt er det at få hjemmelavede, sprøde pommes frites i din actifry. Velbekomme!
    Pommes frites i Actifry
  10. Denne opskrift er lavet i en Actifry Express XL. Hvis du vil købe en Actifry, så har vi lavet en stor prisguide, så du kan finde de bedste priser på alle Actifry modeller. Du kan se vores store prisguide ved at klikke HER

Brændte mandler er for rigtig mange, noget der forbindes med julen. I juletiden kan man nærmest købe brændte mandler alle steder. Og forståeligt nok,
for de smager jo fantastisk. Vi har prøvet at give den klassiske opskrift et lille pift, som gør de lækre brændte mandler til en snack der kan bruges året rundt. De er selvfølgelig lavet i Actifry og det er virkelig nemt! Vi brugte cirka 20 minutter alt i alt, og resultatet var fantastisk
Mandler i actifry

Uanset om du skal i julestemning, eller bruge en nem lille hverdags snack, så er den her opskrift lige til at gå til. Du behøver ikke bruge mere end 20 minutter på at lave brændte mandler i din Actifry. For at lave opskriften, har du reelt kun brug for 3 ingredienser og du har helt sikkert de fleste i køkkenet. Du kan lave lækre brændte mandler udelukkende ved at bruge mandler, vand og sukker.

Vi kan godt lide at gøre tingene lidt anderledes, så vi har twistet smagen en smule. Udover almindeligt sukker og vand, tilføjede vi en teske vaniljesukker og en teske lakrids. Det giver lige en ekstra nuance til smagen, og løftet dine brændte mandler til et andet niveau. Utroligt hvad to små ingrediens kan gøre for en ret. Hvis du har mod på det, kan du jo prøve at tilføje andre ting. Man kunne lave chili mandler, salte mandler eller måske noget endnu vildere. Det er kun fantasien der sætter grænser.

Du kan se den blive lavet i videoen, eller læse hele opskriften nederst på siden. God fornøjelse.


Print Recipe
Brændte mandler med lakrids og vaniljesukker
Det er nemmere end du tror, at lave brændte mandler i din Actifry. Her har vi twistet opskriften lidt, og tilføjet smag af lakrids og vaniljesukker. Det smager fantastisk.
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 20 minutter
Antal personer
Ingredienser
  • 250 gram mandler
  • 1 dl vand
  • 1 dl Sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 tsk lakridspulver
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 20 minutter
Antal personer
Ingredienser
  • 250 gram mandler
  • 1 dl vand
  • 1 dl Sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 tsk lakridspulver
Instruktioner
  1. Start med at hælde vand + sukker i din actifry og lad maskinen køre i 2-3 minutter. Det er for at blandingen "samler sig"
    Mandler i actifry
  2. Derefter tilsætter du alle mandlerne på én gang og sætter maskinen til at køre i 15 minutter.
  3. Når din Actifry har kørt i cirka 7 minutter, løfter du kort låget og tilsætter dit lakridspulver og vaniljesukker.
  4. Luk låget og lad maskinen køre i de sidste 8 minutter. Hold øje med maskinen, da det ikke er sikkert at du behøver give dem præcis 8 minutter ekstra.
  5. Så snart massen ikke er flydende længere, er dine brændte mandler færdige.
  6. Hæld mandlerne ud på et stykke bagepapir og lad dem køle ned.
    Mandler fra Actifry
  7. Og woila, så er der lækre brændte mandler med smag af lakrids og vanilje.
    Brændte mandler i Actifry
  8. Denne opskrift er lavet i en Actifry Express XL. Hvis du vil købe en Actifry, så har vi lavet en stor prisguide, så du kan finde de bedste priser på alle Actifry modeller. Du kan se vores store prisguide ved at klikke HER

Er du ligesom mig, vild med kyllingenuggets, så vil du elske den her opskrift! Super lækre, sprøde kyllingenuggets, på under 20 minutter. Alt det kræver er din Actifry, kylling og et par ingredienser som de fleste har stående i køkkenskabene. Normalt er fast food forbeholdt weekenderne, det er dyrt og ofte super usundt. Når du laver kyllingenuggets i din Actifry, er det både billigere og hurtigere. Og ærlig talt, også lidt mere lækkert.
Kyllingenuggets i Actifry

Jeg havde længe gået og savnet et alternativ til de kyllingenuggets de laver på fast food restauranterne. Jeg syntes det smager fantastisk! Men tankem om hvad de indeholder af usunde ting og sager, nager mig lidt. Så jeg besluttede mig for at prøve og lave en 100% hjemmelavet omgang kyllingenuggets i min Actifry.

Og hold da op det var lækkert! Det tager ikke mere ed 20 minutter, og så har du de sprødeste kyllingenuggets. Jeg brugte helt almindelige cornflakes som panering, og det gav en rigtig fin sprød overflade. Til at krydre kyllingestykkerne blandede jeg lidt mel sammen med salt, peber, koriander og spidskommer. Der er masser af muligheder for at spicy dine kyllingenuggets op. Man kunne jo bruge paprika, eller måske lidt chilipulver, hvis man gerne vil have det lidt stærkere. Mulighederne er mange, det er bare at prøve sig lidt frem.

Jeg startede med at skære kyllingen i mindre stykker. Jeg brugte et stykke kyllingebryst, men en kyllingeinderfilet kan også sagtens bruges. Derefter panerede jeg stykkerne. Først dyppede jeg dem i mel/krydderiblandingen, dernæst i æggene og til sidst i de knuste cornflakes. Jeg tog alle cornflakesene i en frysepose, og så knuste jeg dem deri. Så slipper du for at få knust cornflakes i hele køkkenet.

Normalt vil jeg anbefale at man laver sine kyllingenuggets i en Actifry Snacking, hvor du har den smarte trådkurv i. Det sikrer at dine nuggets bliver stegt hele vejen rundt. Jeg har en Actifry Express XL, så jeg stegte mine i bunden af gryden. Du kan læse mere om de forskellige Actifry modeller i vores Actifry guide HER. Det jeg bare gjorde var at smøre bunden med lidt olie, og så vende stykkerne halvvejs igennem stegetiden. Det fungerede helt perfekt!

Jeg spiste dem som en lille snack, med ketchup og mayonaise til. Virkelig lækkert! En dag vil jeg prøve at lave kyllingenuggets igen, sammen med hjemmelavede pommes friter. Det tror jeg bliver helt fantastisk. Og det skal selvfølgelig laves i min Actifry det hele.

Du kan læse hele opskriften herunder:

Køb en ny Actifry her

Print Recipe
Sprøde kyllingenuggets i Actifry
Som en hurtig snack, eller som en del af et større måltid. Uanset hvad du har lyst til, så er der ikke noget som lækre sprøde kyllingenuggets! Med denne opskrift kan du lave de sprødeste kyllingenuggets i din Actifry, på under 20 minutter. De velstegte saftige kyllingstykker blandet med de sprøde cornflakes, giver en fantastisk smagsoplevelse.
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 10 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 1 stk Kyllingeinderfilet Du kan også bruge et kyllingebryst
  • 1 stk Æg
  • 3-4 dl cornflakes Vigtigt - de skal være uden sukker!
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 tsk Salt
  • 1 tsk peber
  • 2 dl Mel
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 10 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 1 stk Kyllingeinderfilet Du kan også bruge et kyllingebryst
  • 1 stk Æg
  • 3-4 dl cornflakes Vigtigt - de skal være uden sukker!
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 tsk Salt
  • 1 tsk peber
  • 2 dl Mel
Instruktioner
  1. Start med at forberede dine ingredienser. Vi har taget alle krydderierne og blandet dem sammen med melet. Det giver en dejlig krydret smag, og sikrer at krydderier "binder" til dine kyllingestykker.
  2. Herefter skal du have knust dine cornflakes. Den nemmeste (og mindst svinene) måde at gøre det på, er ved at hælde dem i en frysepose, og så knuse dem med fingrene.
    cornflakes til actifry
  3. Dernæst tager du din kylling og skærer i mindre stykker. Sørg for at det bliver nogle fine, mundrette stykker. Er dine kyllinge nuggets for store, tager det for lang tid at tilberede. er de for små bliver det svært at få dem sprøde nok.
  4. Pisk nu dit æg i en skål, så du er klar til at panere din kylling. Start med at vende dine kyllingstykker i melet. Det sikrer at ægget kan binde ordenligt på kyllingen. Dernæst vender du dine stykker i ægget, og til sidst i dine knunste cornflakes.
    Kylling til actifry
  5. Nu er dine kyllingenuggets klar til at komme i din Actifry. De skulle gerne se nogenlunde som disse.
  6. Jeg lavede mine kyllingenuggets i Actifry Express XL. Har du en Actifry Snacking med trådkurv, er det oplagt at lave dem i kurven. Jeg valgte blot at smøre bunden af gryden med lidt olie, og så placere mine kyllingenuggets i bunden, uden rørearmen i.
  7. Start med at stege dine kyllingenuggets i 5 minutter. Herefter vender du stykkerne og steger i yderligere 5 minutter.
  8. Server dine sprøde kyllingenuggets med din favoritdip, velbekomme.
    Kyllingenuggets i Actifry
  9. Denne opskrift er lavet i en Actifry Express XL. Hvis du vil købe en Actifry, så har vi lavet en stor prisguide, så du kan finde de bedste priser på alle Actifry modeller. Du kan se vores store prisguide ved at klikke HER